| 以前在外边吃饭很喜欢点这个咕老肉，感觉和米饭真的很配，这次刚好买了一些炸好的小酥肉，于是想着自己做，酸酸甜甜的，老公说比外边的还好吃呢…… |
【食材与调料】
【主料】小酥肉200g，番茄1个，青椒1个 |
| 【辅料】油5ml，盐5g，番茄酱1大勺，淀粉1勺，糖8g，醋10ml |
【制作步骤】
 | 1.准备炸好的小酥肉，青椒和番茄，把配料中除了油全部放入碗中 |
 | 2.调料汁调匀备用，番茄和青椒切块备用 |
 | 3.炒锅放油，放番茄炒 |
 | 4.番茄炒出汁后倒入小酥肉 |
 | 5.倒入调好的调料汁 |
 | 6.煮至汤汁收干，肉吃起来比较入味 |
 | 7.倒入青椒 |
 | 8.翻炒均匀即可 |
【咕老肉做法小贴士】
| 小贴士提前把调料汁准备好，做的时候不会手忙脚乱 |
