夏天到了,给朋友们带来一道自创的凉调菜,多多指教 |
【食材与调料】
【主料】长豆角适量 |
【辅料】橄榄菜,葱姜蒜,葱要小香葱,熟芝麻,有油炸花生更好适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.长豆角过开水煮熟后过一遍凉水 |
![]() | 2.切段,控水,待用 |
![]() | 3.葱切段,姜、蒜切片,备用 |
![]() | 4.热锅凉油,放葱姜蒜,直至炸出香味 |
![]() | 5.将葱姜蒜控油捞出来丢掉,油倒入深盘 |
![]() | 6.放入适量熟芝麻,橄榄菜,少量盐和味精,(家里没有花生,如果放入适量油炸花生就更完美了) |
![]() | 7.调拌均匀,完美! |
【橄榄豆角做法小贴士】
小贴士非常简单,一看就会 |
夏天到了,给朋友们带来一道自创的凉调菜,多多指教 |
【主料】长豆角适量 |
【辅料】橄榄菜,葱姜蒜,葱要小香葱,熟芝麻,有油炸花生更好适量 |
![]() | 1.长豆角过开水煮熟后过一遍凉水 |
![]() | 2.切段,控水,待用 |
![]() | 3.葱切段,姜、蒜切片,备用 |
![]() | 4.热锅凉油,放葱姜蒜,直至炸出香味 |
![]() | 5.将葱姜蒜控油捞出来丢掉,油倒入深盘 |
![]() | 6.放入适量熟芝麻,橄榄菜,少量盐和味精,(家里没有花生,如果放入适量油炸花生就更完美了) |
![]() | 7.调拌均匀,完美! |
小贴士非常简单,一看就会 |