橄榄豆角

夏天到了,给朋友们带来一道自创的凉调菜,多多指教

【食材与调料】

【主料】长豆角适量
【辅料】橄榄菜,葱姜蒜,葱要小香葱,熟芝麻,有油炸花生更好适量

【制作步骤】
橄榄豆角 1.长豆角过开水煮熟后过一遍凉水
橄榄豆角 2.切段,控水,待用
橄榄豆角 3.葱切段,姜、蒜切片,备用
橄榄豆角 4.热锅凉油,放葱姜蒜,直至炸出香味
橄榄豆角 5.将葱姜蒜控油捞出来丢掉,油倒入深盘
橄榄豆角 6.放入适量熟芝麻,橄榄菜,少量盐和味精,(家里没有花生,如果放入适量油炸花生就更完美了)
橄榄豆角 7.调拌均匀,完美!

【橄榄豆角做法小贴士】
小贴士非常简单,一看就会

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