桂花米糕

桂花米糕

【食材与调料】

【主料】小米适量,糯米适量,干桂花适量,白糖适量,红豆适量,黄油适量
【辅料】无无

【制作步骤】
桂花米糕 1.1⃣️红豆少许,小米少许加把糯米增加粘性,提前泡一晚。 2⃣️泡好的小米糯米洗净留点水(方便果语摇)用果语机摇出。小米比较好摇,所以尽量干摇。
桂花米糕 2.3⃣️红豆蒸熟用果语机摇出红豆泥,在摇好的红豆泥里加入白糖黄油,可以根据自己口味放不放黄油。 4⃣️摇好的糯米小米糊里加入桂花白糖拌匀。
桂花米糕 3.5⃣️拿个容器刷些许油或可以像我一样用油纸铺好,先倒一层糯米小米糊,再铺层红豆泥,再上一层糯米小米糊。
桂花米糕 4.5⃣️拿个容器刷些许油或可以像我一样用油纸铺好,先倒一层糯米小米糊,再铺层红豆泥,再上一层糯米小米糊。
桂花米糕 5.5⃣️拿个容器刷些许油或可以像我一样用油纸铺好,先倒一层糯米小米糊,再铺层红豆泥,再上一层糯米小米糊。
桂花米糕 6.5⃣️拿个容器刷些许油或可以像我一样用油纸铺好,先倒一层糯米小米糊,再铺层红豆泥,再上一层糯米小米糊。
桂花米糕 7.6⃣️上锅蒸30分钟左右即可,出锅冷会用自己喜欢的模具压型装盘点缀就可以了✌️
桂花米糕 8.6⃣️上锅蒸30分钟左右即可,出锅冷会用自己喜欢的模具压型装盘点缀就可以了✌️
桂花米糕 9.6⃣️上锅蒸30分钟左右即可,出锅冷会用自己喜欢的模具压型装盘点缀就可以了✌️

【桂花米糕做法小贴士】
小贴士无

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