干煸豆角

味道鲜味,特别是汁已侵入豆角里

【食材与调料】

【主料】豆角适量,五花肉适量
【辅料】盐适量,酱油适量,蚝油适量,醋适量

【制作步骤】
干煸豆角 1.准备豆角,洗净切段
干煸豆角 2.我买的五花肉有点肥,因为要编出油来,最后把肉煸干所以买些肥点的
干煸豆角 3.葱姜蒜切好备用
干煸豆角 4.做锅烧热放油,可以少放些油
干煸豆角 5.煸炒肉,至有点干,放葱姜蒜辣椒,放入豆角一起炒
干煸豆角 6.慢慢炒,翻炒一遍,摊平盖上盖子焖
干煸豆角 7.豆角渐渐焖至有点发干,再焖一下放调料就OK了
干煸豆角 8.味道不用我说吧!

【干煸豆角做法小贴士】

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