粉蒸牛肉

粉蒸牛肉是我最喜欢吃的一个菜,记得以前小时候每年过年父母都会做这个菜,非常好吃呢,当年怀佳鑫的时候就特别谗这个,不过老年人说孕妇吃牛肉孩子会很黑,所以每次他们都给我做很少一点,呵呵,今天我做的这个下面垫上土豆,真是超级好吃呢,这一大盘基本都是我吃的呢。

【食材与调料】
【主料】牛肉250g,土豆250g
【辅料】油适量,盐适量,米粉适量

【制作步骤】
粉蒸牛肉 1.准备好所有材料
粉蒸牛肉 2.土豆切块,牛肉切片备用
粉蒸牛肉 3.牛肉用米粉和少许水码味
粉蒸牛肉 4.放入垫了土豆的碗里,放入蒸锅开始蒸
粉蒸牛肉 5.最后出炉撒上香菜即可。

【粉蒸牛肉做法小贴士】
牛肉加入米粉码味的时候一定要放少许水

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