法式吐司

吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。

【食材与调料】

【主料】吐司4片,鸡蛋1个
【辅料】炼乳适量

【制作步骤】
法式吐司 1.准备好鸡蛋
法式吐司 2.将鸡蛋和炼乳搅拌均匀
法式吐司 3.在吐司上抹上蛋奶液
法式吐司 4.烤箱180°15分钟
法式吐司 5.可以抹上果酱 或直接食用

【法式吐司做法小贴士】
小贴士烤箱温度因个人而异

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