下午有事出去了,刚刚从外面回来。打开电脑,就开始上菜菜了。这次来一道【灯椒萝卜干炒茭白】,做法十分的简单,家常菜下饭哦!!! |
【食材与调料】
【主料】茭白200g,萝卜干125g,灯椒120g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:茭白(已清洗切成丝)、灯椒(已清洗)、萝卜干(已清洗) | |
2.将已清洗的灯椒放在案板上切成粗一点的丝,待用。 | |
3. 将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。 | |
5. 接着,合入切好的萝卜干翻炒一下。 | |
6. 然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.加适量的鸡精。 | |
9. 调味炒匀,即成。 | |
10.出锅,装盘。 |
【灯椒萝卜干炒茭白做法小贴士】
家常小炒,简单易做。 |