葱香云吞

很喜欢家乡的云吞,每次回家都买写猪肉和云吞皮回来包云吞,连身边的朋友都喜欢吃我家乡的云吞了

【食材与调料】

【主料】猪肉馅1000克,灰树花50克,云吞皮500克
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,香葱20克,姜10克

【制作步骤】
葱香云吞 1.灰树花用清水浸发,洗净
葱香云吞 2.猪肉买的时候,就搅成肉馅,回家就不用费太多功夫了,姜剁碎,灰树花切碎
葱香云吞 3.加入油、盐、生抽
葱香云吞 4.拌匀
葱香云吞 5.取适量肉馅,放云吞皮上面
葱香云吞 6.对折后,捏绉折,如图
葱香云吞 7.直至全部包好,每次多做些,放在冰箱冷藏室可保存一周
葱香云吞 8.
洗净香葱
葱香云吞 9.切成葱花
葱香云吞 10.碗里加入油、盐、生抽
葱香云吞 11.烧开水,注入开水
葱香云吞 12.烧开水,注入开水
葱香云吞 13.待云吞煮熟后,盛出云吞,撒上葱花便

【葱香云吞做法小贴士】
小贴士每次多做些,放在冰箱冷藏室可保存一周

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