平时吃炒饭都是比较简单的,这次搞搞新意思,吃完以后希望我的荷包也可以涨涨的。 |
【食材与调料】
【主料】叉烧200g,鸡蛋60g |
【辅料】油适量,白糖适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需要的材料 | |
2.叉烧买回来后切成片 | |
3.然后再切成小粒 | |
4.鸡蛋打散 | |
5.开锅放入少许调和油 | |
6.把鸡蛋倒入锅内,煎到两面金黄,备用 | |
7.葱切成小粒 | |
8.再开锅,放入调和油,倒入白饭翻炒 | |
9.然后加入叉烧 | |
10.加入少许白糖 | |
11.加入葱花 | |
12.加入少许的生抽 | |
13.把炒好的叉烧饭放入事先准备好的鸡蛋上 | |
14.小心的的把鸡蛋包成荷包样了就做好了 |
【叉烧荷包蛋饭做法小贴士】
小贴士包蛋的时候一定要小心哦,鸡蛋比较软很容易会弄穿。 |