【食材与调料】
【主料】猪肉 |
【辅料】洋葱,青椒,胡萝卜 |
【制作步骤】
1.胡萝卜,青椒,洋葱切好备用 | |
2.猪肉切片加入淀粉味精酱油盐 | |
3.锅烧热 | |
4.放入油 | |
5.放入肉 | |
6.翻炒 | |
7.炒八分熟 | |
8.盛出备用 | |
9.放入青椒胡萝卜洋葱翻炒 | |
10.翻炒均匀 | |
11.可以闻到味道的时候 | |
12.然后放入肉 | |
13.加入味精,一点点盐,因为在腌制肉的时候已经放了盐和味精,现在放的盐主要是给胡萝卜洋葱青椒调味的 | |
14.完成 | |
15.可以吃了 |
【炒肉片做法小贴士】
【主料】猪肉 |
【辅料】洋葱,青椒,胡萝卜 |
1.胡萝卜,青椒,洋葱切好备用 | |
2.猪肉切片加入淀粉味精酱油盐 | |
3.锅烧热 | |
4.放入油 | |
5.放入肉 | |
6.翻炒 | |
7.炒八分熟 | |
8.盛出备用 | |
9.放入青椒胡萝卜洋葱翻炒 | |
10.翻炒均匀 | |
11.可以闻到味道的时候 | |
12.然后放入肉 | |
13.加入味精,一点点盐,因为在腌制肉的时候已经放了盐和味精,现在放的盐主要是给胡萝卜洋葱青椒调味的 | |
14.完成 | |
15.可以吃了 |