自己没有制造出腊肉,就迫不及待的从超市买了一小块,口感除了咸味就是一口烟熏味,不好吃。幸好只是一小块。自己做吧,又觉得空气质量不好,每天都有雾霾,晾出去的腊肉会不会有毒?于是乎告诉自己,有时候在饮食上要管住嘴是对的。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉100g,辣椒80g,芹菜100g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.腊肉切片。 | |
2.辣椒、芹菜切丝。 | |
3.下入油锅煸炒。 | |
4.炒至断生。 | |
5.下腊肉片。 | |
6.炒匀入味即可出锅。 |
【炒腊肉做法小贴士】
小贴士炒匀入味,酌情加盐。 |
自己没有制造出腊肉,就迫不及待的从超市买了一小块,口感除了咸味就是一口烟熏味,不好吃。幸好只是一小块。自己做吧,又觉得空气质量不好,每天都有雾霾,晾出去的腊肉会不会有毒?于是乎告诉自己,有时候在饮食上要管住嘴是对的。 |
【主料】腊肉100g,辣椒80g,芹菜100g |
【辅料】油适量 |
1.腊肉切片。 | |
2.辣椒、芹菜切丝。 | |
3.下入油锅煸炒。 | |
4.炒至断生。 | |
5.下腊肉片。 | |
6.炒匀入味即可出锅。 |
小贴士炒匀入味,酌情加盐。 |