| 从小我就喜欢吃草菇，觉得它的味道很鲜美，但是它的保质期不是很长，如果时间长了它就会开花了，开花的草菇影 响它的美观度，而且价格也不会高。 早上去逛菜市场，发现有草菇卖，就买了点，用它炒毛豆，味道很美味的。 |
【食材与调料】
【主料】草菇250g，毛豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的毛豆自己剥好，觉得自己剥的毛豆干净又新鲜，草菇去蹄，清洗干净 |
 | 2.锅里放上热油，等油变热 |
 | 3.倒入毛豆，进行翻炒 |
 | 4.等毛豆变颜色，多炒一会以后，倒入草菇 |
 | 5.继续翻炒，加入适量的盐 |
 | 6.在翻炒下，加入适量的水 |
 | 7.加上锅盖，大火烧开，等毛豆熟 |
 | 8.出锅，水分烧掉哦，很香，原汁原味 |
【草菇炒毛豆做法小贴士】
| 小贴士1.草菇要清洗干净，可以浸泡一会 2.毛豆可以多炒一会，毛豆不容易熟 3.其他调料可以根据个人口味加入 |
