| 前两天买的小白菜，刚长3、4个叶太嫩了，蘸酱吃、放汤吃，太好了，而且是大棚里刚间出来的，没打药，真正的绿色食品，剩的不多了，那就做挂面汤放上吧，好吃好看。 |
【食材与调料】
【主料】挂面150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，大白菜叶100g，西红柿100g，小白菜100g，香菜10g |
【制作步骤】
 | 1.油热后葱花爆香，大白菜叶、西红柿炝锅 |
 | 2.加少许酱油翻炒 |
 | 3.加水 |
 | 4.水开后下入挂面 |
 | 5.挂面熟后，关火加小白菜 |
 | 6.加香菜，盐，味精出锅可吃 |
【白菜挂面汤做法小贴士】
| 小贴士小白菜太嫩，关火再加。 |
