一直存在手机没有发菜谱,这次宝宝有点咳嗽,让他喝了有效果,就想起来发了,呵呵。希望对大家有用。 |
【食材与调料】
【主料】柚子一只,蜂蜜500g,冰糖200g,橙子半只 |
【制作步骤】
1.将柚子刨皮,越薄越好,然后切丝。 | |
2.将柚子肉剥出来,里面的小籽要去掉,不然会有苦涩感,我加了半个橙子肉。柚子皮泡一会盐水,烫一会。 | |
3.锅中水烧开,加入柚子皮,烧开后方入柚子果肉和橙子果肉,冰糖,一起煮。一边煮一边搅拌,直到没有一点水份。 | |
4.像这样,粘稠,没有一点多余水份就可以关火了。 | |
5.将果肉放入玻璃密封罐子里,加入蜂蜜,密封一周就可以品尝了。可放入冰箱保存。 | |
6.口感香甜。不喜欢苦涩的朋友,可以少加柚子皮了,但是功能也随之减少哦~ |
【自制柚子蜂蜜茶做法小贴士】