| 油条虾，脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶，外脆里Q，搭配色拉酱，再撒上一层香香的黑芝麻！真的好吃呀！ |
【食材与调料】
【主料】油条160g |
| 【辅料】色拉油适量，精盐少许，料酒1勺，白胡椒粉少许，姜汁1勺，色拉酱适量，熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾仁洗净后吸干水分 |
 | 2.用刀压成虾泥 |
 | 3.虾泥可以再用刀剁剁碎后 |
 | 4.加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀 |
 | 5.然后用手搅打上劲成虾胶 |
 | 6.取适量放入裱花袋里 |
 | 7.买的油条切成小段 |
 | 8.用筷子把油条段里面掏穿 |
 | 9.把虾胶挤到油条中间 |
 | 10.这是填满后的样子 |
 | 11.这是填好的一根油条的量 |
 | 12.起油锅把油烧热后，放入油条虾炸至金黄色 |
 | 13.等油条虾压上去很硬的了，捞出用厨房纸吸干油 |
 | 14.挤上少许色拉酱拌匀 |
 | 15.撒上黑芝麻即可 |
【油条虾#新鲜从这里开做法小贴士】
| 小贴士1、炸好后脆脆的，趁热吃 2、虾仁也可以直接用搅拌机搅打成虾泥，我喜欢有点颗粒感 |
