【食材与调料】
【主料】木瓜1个,西米50g,优酸乳适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:木瓜,优酸乳,西米 | |
2.木瓜切去三分之一部分,掏去籽,挖出果肉,果肉切成丁。切丁的过程我忘记拍照了 | |
3.西米倒入锅中,加清水,烧开后转小火,看到西米还有一点白心时关火,待完全透明时捞出,清水过一遍备用 | |
4.优酸乳放热水锅里加热 | |
5.将西米露、木瓜果肉丁放进挖过果肉的木瓜中,倒入优酸乳,加适量白糖搅匀即可食用了 |
【优酸乳木瓜西米露做法小贴士】
【主料】木瓜1个,西米50g,优酸乳适量,白糖适量 |
1.准备食材:木瓜,优酸乳,西米 | |
2.木瓜切去三分之一部分,掏去籽,挖出果肉,果肉切成丁。切丁的过程我忘记拍照了 | |
3.西米倒入锅中,加清水,烧开后转小火,看到西米还有一点白心时关火,待完全透明时捞出,清水过一遍备用 | |
4.优酸乳放热水锅里加热 | |
5.将西米露、木瓜果肉丁放进挖过果肉的木瓜中,倒入优酸乳,加适量白糖搅匀即可食用了 |