家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜300g,油豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2棵,白糖10g,蚝油1汤匙 |
【制作步骤】
1.卷心菜切细丝,然后洗净 | |
2.油豆腐对半切开 | |
3.大蒜切段 | |
4.锅内下油,油温,加入蒜头煸香 | |
5.加入油豆腐小火炒香 | |
6.加入卷心菜 | |
7.转大火翻炒至软,加入盐、白糖炒匀 | |
8.最后加入蚝油炒匀即可 |
【油豆腐卷心菜做法小贴士】
小贴士无技巧。 |
家常菜。 |
【主料】卷心菜300g,油豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2棵,白糖10g,蚝油1汤匙 |
1.卷心菜切细丝,然后洗净 | |
2.油豆腐对半切开 | |
3.大蒜切段 | |
4.锅内下油,油温,加入蒜头煸香 | |
5.加入油豆腐小火炒香 | |
6.加入卷心菜 | |
7.转大火翻炒至软,加入盐、白糖炒匀 | |
8.最后加入蚝油炒匀即可 |
小贴士无技巧。 |