香焖鸡块

好吃的焖鸡块,可以吃好几碗米饭呢

【食材与调料】

【主料】鸡500g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,八角适量,花椒适量,料酒适量,生抽适量

【制作步骤】
香焖鸡块 1.准备食材,鸡剁块,冷水烧开焯血腥后捞出备用
香焖鸡块 2.准备辅料
香焖鸡块 3.油先爆香葱姜蒜、花椒和八角
香焖鸡块 4.加入鸡块一起翻炒,直至鸡肉出香味,加适量料酒去腥
香焖鸡块 5.加适量生抽翻炒入味,再加少量水开始焖,焖半小时,最后加盐再焖10分钟即可
香焖鸡块 6.好吃

【香焖鸡块做法小贴士】

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