| 我烧好后儿子迫不及待的上桌就准备吃了，他最爱吃西兰花了，首先夹的就是西兰花，吃了一口说“妈妈，西兰花没有味道的”，然后又夹了一个虾，“妈妈，虾有味道的”。呵呵，“星星，西兰花要在汤汁里翻个身才会有味道呀”，“好”，“妈妈，西兰花也有味道了。” |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花350g，虾100g |
| 【辅料】盐3g，料酒5ml，生抽5ml，蚝油10ml，食用油10ml |
【制作步骤】
 | 1.把西兰花分成小块洗干净，准备一锅热水，把西兰花倒入焯二分钟至熟 |
 | 2.然后把虾放进锅油里炒 |
 | 3.取出后沥干水码进盆子里 |
 | 4.加入适量的盐与料酒把虾炒熟 |
 | 5.把生抽、蚝油放进锅里熬的有粘性为止 |
 | 6.然后倒在虾上面即可 |
【西兰花扒虾做法小贴士】
| 因为给孩子吃的，所以尽量把西兰花焯的熟一点 |
