本来是要做苦瓜炒鸡蛋的,但是没有想到苦瓜炒出来太苦了,还是不浪费鸡蛋了,立马改变方向,做一个西红柿青椒炒鸡蛋。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,青椒3个,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.先准备鸡蛋,撒入盐,搅拌均匀。 | |
2.西红柿洗好切碎备用。 | |
3.还有青椒,切小块备用。 | |
4.先炒鸡蛋,锅中倒入适量油,等待油热。 | |
5.然后倒入鸡蛋翻炒熟。 | |
6.盛入碗中,开始炒西红柿。 | |
7.锅中放入少许油,加入蒜片和葱花。 | |
8.然后放入西红柿翻炒,再加入胡椒粉、盐、姜粉。 | |
9.加入青椒。 | |
10.盛出,开吃了。 |
【西红柿青椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |