西红柿青椒炒鸡蛋

本来是要做苦瓜炒鸡蛋的,但是没有想到苦瓜炒出来太苦了,还是不浪费鸡蛋了,立马改变方向,做一个西红柿青椒炒鸡蛋。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个,青椒3个,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,小葱适量

【制作步骤】
西红柿青椒炒鸡蛋 1.先准备鸡蛋,撒入盐,搅拌均匀。
西红柿青椒炒鸡蛋 2.西红柿洗好切碎备用。
西红柿青椒炒鸡蛋 3.还有青椒,切小块备用。
西红柿青椒炒鸡蛋 4.先炒鸡蛋,锅中倒入适量油,等待油热。
西红柿青椒炒鸡蛋 5.然后倒入鸡蛋翻炒熟。
西红柿青椒炒鸡蛋 6.盛入碗中,开始炒西红柿。
西红柿青椒炒鸡蛋 7.锅中放入少许油,加入蒜片和葱花。
西红柿青椒炒鸡蛋 8.然后放入西红柿翻炒,再加入胡椒粉、盐、姜粉。
西红柿青椒炒鸡蛋 9.加入青椒。
西红柿青椒炒鸡蛋 10.盛出,开吃了。

【西红柿青椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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