乡吧佬鸡蛋

都说超市里的乡吧佬鸡蛋好吃,但是自己动手做的既卫生又美味,宝贝说很香,很好吃…

【食材与调料】

【主料】鸡蛋10个,老抽小半碗,葱段适量,姜片适量,蒜瓣适量,花椒10克,桂皮10克,八角10克
【辅料】冰糖20克

【制作步骤】
乡吧佬鸡蛋 1.先将鸡蛋洗干净,用清水煮10分钟后,剥去蛋壳,先在老抽里滚一下
乡吧佬鸡蛋 2.把所有大料铺在锅底,再将蘸过老抽的鸡蛋放到锅里
乡吧佬鸡蛋 3.把老抽全部倒进锅里再加清水没过鸡蛋,大火煮开,小火慢煮20分钟再放冰糖煮10分钟即可

【乡吧佬鸡蛋做法小贴士】

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