【食材与调料】
【主料】糯米适量 |
【制作步骤】
1.提前泡好糯米,红豆,绿豆,花生米,薏米,白扁豆各一把,泡一夜,紫米两把泡好后和糯米混在一起。 | |
2.泡好的粽叶卷成斗,填装米和红枣。 | |
3.装到八分满卷起,盖住包严。用棉线绑紧。 | |
4.放锅里大火煮开,转中火煮20分钟 小火继续煮2个小时左右。 | |
5.煮好的五谷糯米粽子。吃的时候可以蘸点白糖,也可直接食用。 |
【五谷蜜枣粽子做法小贴士】
【主料】糯米适量 |
1.提前泡好糯米,红豆,绿豆,花生米,薏米,白扁豆各一把,泡一夜,紫米两把泡好后和糯米混在一起。 | |
2.泡好的粽叶卷成斗,填装米和红枣。 | |
3.装到八分满卷起,盖住包严。用棉线绑紧。 | |
4.放锅里大火煮开,转中火煮20分钟 小火继续煮2个小时左右。 | |
5.煮好的五谷糯米粽子。吃的时候可以蘸点白糖,也可直接食用。 |