| 柠檬瓜条做好放冰箱冷藏，口感冰凉，酸甜爽口，很适合夏天吃。做法也很简单。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1000g |
| 【辅料】柠檬味果珍150g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.冬瓜去皮后洗干净。 |
 | 3.然后切成块。 |
 | 4.再将瓜瓤切去，这样做出来的柠檬瓜条口感才好。 |
 | 5.切成大小相仿的瓜条。 |
 | 6.取一个小锅，倒入水后煮沸。 |
 | 7.将切好的冬瓜条倒入沸水中煮2分钟。 |
 | 8.煮好后捞出倒入冷水中。 |
 | 9.然后再用冷水多冲几遍过凉。 |
 | 10.倒去多余的水份。 |
 | 11.然后再用纸巾吸去剩余的水份。 |
 | 12.水份吸干份放入一个玻璃容器中。 |
 | 13.加入柠檬味果珍。 |
 | 14.用筷子拌匀。 |
 | 15.然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4个小时，让瓜条充分吸收果珍，这样瓜条的味道才会更好吃。 |
 | 16.成品图。 |
 | 17.口感冰凉，酸甜脆爽。 |
【酸甜爽口的柠檬瓜条做法小贴士】
| 小贴士1.冬瓜煮的时候时间不要过长，煮得太熟做出来的口感就不会脆爽。 2.柠檬味果珍的量可根据自己喜欢的甜度调整。 3.做好的瓜条要放冰箱冷藏一段时间味道和口感才好。 |
