| 土豆是一种非常常见的蔬菜，而且味道也很不多，不管是炒、炖还是凉拌，喜欢土豆做的各种菜肴 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，大料适量，醋适量，葱花适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮 |
 | 2.切成丝 |
 | 3.锅中放入油，将大料放入锅中煸香 |
 | 4.放入辣椒段继续煸炒 |
 | 5.放入葱花 |
 | 6.将切好土豆丝放入锅中翻炒 |
 | 7.降入酱油、醋继续翻炒 |
 | 8.将蒜拍碎，切成末 |
 | 9.出锅前加入蒜末、味精翻炒 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士蒜末可以提香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣土豆丝做法小贴士】
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