【食材与调料】
【主料】青椒300克，鸡蛋150克，小葱适量 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.把鸡蛋磕入碗里，加入适量盐拌匀。 |
 | 3.青椒小葱洗净切段。 |
 | 4.热锅下油，爆香小葱。 |
 | 5.倒入鸡蛋液。 |
 | 6.另起锅，倒入青椒翻炒。加入一点点水。再加适量盐调味。 |
 | 7.倒入炒好的鸡蛋即可。 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
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