青菜丸子汤

有时候,忙这忙那的,没有买骨头回来煲汤。但这干燥天气不能不喝汤水。所以,买了些速冻丸子放冰箱,偶尔放点青菜一起煮。出锅后,也即是道美味的汤水。

【食材与调料】
【主料】肉丸300g,青菜150g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
青菜丸子汤 1.准备好青菜。

洗干净。

青菜丸子汤 2.这是从商场买回来的冷冻丸子。

青菜丸子汤 3.起锅水。

青菜丸子汤 4.等水热了。

把丸子倒进去。
青菜丸子汤 5.等里面的汤水煮沸腾。

放上一小勺盐。
青菜丸子汤 6.弄上少许的油。

青菜丸子汤 7.放点蚝油汁,比较鲜甜。
青菜丸子汤 8.把洗干净的青菜放进去。

搅拌搅拌。
青菜丸子汤 9.美味又好吃的青菜丸子汤上桌了。

【青菜丸子汤做法小贴士】
等水开了,再放丸子。

青菜最后烫熟即可。

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