卷心菜的营养价值很高,是很普通的家常菜,做法多种,口感清脆爽口,很多人爱吃 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜250g |
【辅料】食用油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜剥开叶片 |
![]() | 2.切成丝 |
![]() | 3.锅内放油 |
![]() | 4.准备好的葱姜蒜 |
![]() | 5.放入煸香 |
![]() | 6.放入卷心菜丝 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加盐 |
![]() | 9.装盘 |
【清炒卷心菜做法小贴士】
卷心菜要快炒,这样营养成分才不会流失,色泽上也好看 |
卷心菜的营养价值很高,是很普通的家常菜,做法多种,口感清脆爽口,很多人爱吃 |
【主料】卷心菜250g |
【辅料】食用油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱花适量 |
![]() | 1.卷心菜剥开叶片 |
![]() | 2.切成丝 |
![]() | 3.锅内放油 |
![]() | 4.准备好的葱姜蒜 |
![]() | 5.放入煸香 |
![]() | 6.放入卷心菜丝 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加盐 |
![]() | 9.装盘 |
卷心菜要快炒,这样营养成分才不会流失,色泽上也好看 |