这是一道零厨艺都能做的简单菜,简单并且好吃 |
【食材与调料】
【主料】包菜500g,培根100g,胡萝卜1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜洗净切块 | |
2.胡萝卜培根切片 | |
3.锅开中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香气出来即可,胡萝卜翻炒 | |
4.下包菜开大火快速翻炒。此时可尝味道,可以放少许盐让菜不要太咸 |
【培根炒包菜做法小贴士】
小贴士放盐是为了让菜出水,并且卷心菜是个很难入味的菜,这样可以让菜入味,并保持吃起来脆口。 |
这是一道零厨艺都能做的简单菜,简单并且好吃 |
【主料】包菜500g,培根100g,胡萝卜1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.卷心菜洗净切块 | |
2.胡萝卜培根切片 | |
3.锅开中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香气出来即可,胡萝卜翻炒 | |
4.下包菜开大火快速翻炒。此时可尝味道,可以放少许盐让菜不要太咸 |
小贴士放盐是为了让菜出水,并且卷心菜是个很难入味的菜,这样可以让菜入味,并保持吃起来脆口。 |