酿蛋

1:五花肉切末,淋入生抽,油,料酒,五香粉,盐,搅拌均匀,2:鸡蛋加料酒搅拌,3:热锅热油,倒入20g搅拌均匀的鸡蛋,放入肉末,然后卷起鸡蛋,包裹肉末,稍煎一会儿,盛出摆盘,4:放锅中蒸10分钟拿出5:锅中倒油,炒香葱姜蒜,勾芡淀粉淋酿蛋上,

【食材与调料】

【主料】五花猪肉500gg,鸡蛋3个
【辅料】葱姜蒜30g

【制作步骤】
酿蛋 1.剪好的酿蛋
酿蛋 2.蒸好的酿蛋
酿蛋 3.勾芡淀粉即可

【酿蛋做法小贴士】

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