| 前几天家人要吃卤豆腐，做了一次都吃没了，又做了一次，还剩下几块，不大愿意吃了。于是今天放点美人椒炒了炒，香辣可口，味道很不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】卤豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，酱油适量，鸡精适量，美人椒50g |
【制作步骤】
 | 1.卤豆腐切块 |
 | 2.蒜瓣切片 |
 | 3.美人椒切段 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入美人椒炒香 |
 | 6.倒入豆腐片翻炒 |
 | 7.放盐、酱油、鸡精，翻匀出锅 |
 | 8.装盘 |
【美人椒炒卤豆腐做法小贴士】
| 卤豆腐有盐味了，盐要少放。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【美人椒炒卤豆腐做法小贴士】
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