芦笋混炒

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【食材与调料】

【主料】瘦肉200g,芦笋200g,节瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
芦笋混炒 1.准备好材料
芦笋混炒 2.芦笋切小段
芦笋混炒 3.节瓜刨皮,切块
芦笋混炒 4.瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟
芦笋混炒 5.起油锅
芦笋混炒 6.放入芦笋
芦笋混炒 7.加入节瓜
芦笋混炒 8.加盐,炒至5成熟
芦笋混炒 9.加入瘦肉,炒匀
芦笋混炒 10.盖上盖煮4分钟
芦笋混炒 11.全部材料熟了,可以出锅
芦笋混炒 12.成品

【芦笋混炒做法小贴士】
小贴士芦笋不适宜煮得太熟,控制好火候

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