腊肉咖喱饭

今天放学回家老妈不在家,就想着给我爸和我做个饭吧,本来想做咖喱饭,又想着炒个腊肉,嫌太麻烦,突发奇想做个腊肉咖喱饭吧,本来想着不好吃就不发菜谱了,结果味道还不错,老爸吃了两碗饭!第一次发菜谱有很多不足的地方,大家将就着看吧,嘿嘿~~

【食材与调料】

【主料】土豆1个,蒜苗1根,洋葱大半个,腊肉200克,酱油适量,咖喱块3块

【制作步骤】
腊肉咖喱饭 1.首先准备好材料
腊肉咖喱饭 2.锅中放入小半锅水烧开,把腊肉煮一下!
腊肉咖喱饭 3.土豆去皮切块
腊肉咖喱饭 4.洋葱切小块,由于眼泪忍不住了就乱切了,不规则,嘿嘿~~~
腊肉咖喱饭 5.腊肉捞出来切小块,蒜苗切碎!
腊肉咖喱饭 6.锅中放油烧热!
腊肉咖喱饭 7.放入蒜苗炒至有点变色出香味!
腊肉咖喱饭 8.加入腊肉丁翻炒一会
腊肉咖喱饭 9.加入洋葱块炒出香味!
腊肉咖喱饭 10.加入土豆,然后加适量酱油翻炒一会!
腊肉咖喱饭 11.加入开水没过锅中的菜,我喜欢多一点汤汁就多加了一点水!
腊肉咖喱饭 12.然后加入三块咖喱大火煮开转中小火盖上锅盖煮
腊肉咖喱饭 13.待汤汁变浓稠就好啦!
腊肉咖喱饭 14.把米饭用喜欢的模具做成形状,我是因为朋友送了一个Kitty模具想试试就用了,没有的用碗扣就可以,或者直接把米饭放到餐具中浇上咖喱就可以咯!
腊肉咖喱饭 15.效果图,啦啦啦~~

【腊肉咖喱饭做法小贴士】

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