榴莲班戟

班戟就是pancake裹上奶油与水果做成的软心蛋糕摊好饼皮,裹上夹馅,甜润好吃。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,面粉50g,黄油20g,糖10g
【辅料】榴莲(其他水果)20g,淡奶50ml

【制作步骤】
1.鸡蛋打散,加点牛奶啊,淡奶随便来一点吧50ml,拌入过筛的面粉,搅匀,黄油融化,一起拌入。
2.不粘锅小火,一大勺下去,锅摇一圈,可以流成一个圈薄饼,一会儿熟透了,揭起来就好了。
3.在饼皮上来一勺奶油,来一勺榴莲,比例自己把握。这样做好了~

【榴莲班戟做法小贴士】
小贴士这样煎饼两面都漂亮~不要纠结那面在里,卷就可以,没吃完记得放冰箱噢。

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