| 今天妹妹来我家，我特意买了一些新鲜肉，也买了很多青菜。分别做了个很多菜，有“小草肉”“凉拌木耳”“肉沫炒粉条”“肉沫炒茄子”其它的菜没有做好，我就不上传了。下面给你们介绍如何做“凉拌木耳”。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳400g，洋葱100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳洗好； |
 | 2.洋葱切片； |
 | 3.先把木耳在开水锅里煮五分钟； |
 | 4.起锅沥干，放葱； |
 | 5.放香油； |
 | 6.放盐； |
 | 7.鸡精，搅拌均匀，即可。 |
【凉拌木耳做法小贴士】
| 很好吃，特别是来客人了，喝点酒，吃些凉拌木耳非常不错的下酒菜。 |
