凉拌金针菇,凉拌金针菇的做法 - 阳康菜谱网凉拌金针菇做法大全

【食材与调料】

【主料】金针菇1块

【辅料】香菜2根，辣油1勺

【制作步骤】

	1.取一把金针菇
	2.洗干净
	3.拿开水煮2分钟
	4.捞出拿凉水罩一下
	5.放上调料调好即可

【凉拌金针菇做法小贴士】

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骨头汤

金针菇味道鲜美，营养丰富，不仅可以做拌凉菜和涮火锅。做汤味道也不错。冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，枸杞味甘美色红润，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，合而为汤，共奏滋阴养血，补虚损，解热烦之功。