【食材与调料】
【主料】饺子皮100g,鸡蛋1枚,油40g,葱花20g,辣椒油10g,陈醋10g,鸡精2g,盐2g,清水200g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋之前喔好,备用,饺子皮中间切一刀,备用,葱切啊成葱花 |
![]() | 2.作锅热油,放入葱花,炒香加入清水,放入盐,鸡精 |
![]() | 3.水开后,下去切好的饺子皮,煮至成熟 |
![]() | 4.碗中加入辣椒油和陈醋 |
![]() | 5.煮好的面片汤倒入碗中,把之前窝好的鸡蛋放入即可 |
【饺子皮版酸辣面片汤做法小贴士】
【主料】饺子皮100g,鸡蛋1枚,油40g,葱花20g,辣椒油10g,陈醋10g,鸡精2g,盐2g,清水200g |
![]() | 1.鸡蛋之前喔好,备用,饺子皮中间切一刀,备用,葱切啊成葱花 |
![]() | 2.作锅热油,放入葱花,炒香加入清水,放入盐,鸡精 |
![]() | 3.水开后,下去切好的饺子皮,煮至成熟 |
![]() | 4.碗中加入辣椒油和陈醋 |
![]() | 5.煮好的面片汤倒入碗中,把之前窝好的鸡蛋放入即可 |