【食材与调料】
【主料】韭菜100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐1g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净，切段。 |
 | 2.鸡蛋打匀，倒入韭菜段，拌匀。 |
 | 3.放入盐，孜然粉，拌匀。 |
 | 4.锅中倒油，加热。 |
 | 5.倒入韭菜蛋糊，凝固后翻面，并用铲子剁碎。 |
 | 6.炒熟后，装盘既可。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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