红枣酿苦瓜


【食材与调料】

【主料】苦瓜8颗
【辅料】番茄酱2勺

【制作步骤】
红枣酿苦瓜 1.苦瓜切段挖空瓜心浸泡淡盐水里十分钟左
红枣酿苦瓜 2.红枣清洗去枣核备用
红枣酿苦瓜 3.锅中加入适量的水烧开放入刚刚泡过盐水的苦瓜继续烧开苦瓜变绿捞出过凉水
红枣酿苦瓜 4.过了水的苦瓜捞出把去核的枣填进苦瓜的肚子里就可以切片装盘了
红枣酿苦瓜 5.在浇点番茄酱就可以享用了

【红枣酿苦瓜做法小贴士】

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