| 老是做土司面包，今天也换个样做做，不过面好像是软了点，不过吃上去还好。我最喜欢葡萄干了，有专家说吃葡萄干好，于是我就每次做面包都放葡萄干，如果要是有别的水果干放进去就更加好了。可是我家没有。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉225g |
| 【辅料】黄油65g，白糖10g，红糖30g，盐2g，葡萄干120g，酸奶125g，鸡蛋45g |
【制作步骤】
 | 1.面放到盆中加入鸡蛋 |
 | 2.加入酸奶 |
 | 3.加盐 |
 | 4.加白糖 |
 | 5.加酵母粉 |
 | 6.开始和 |
 | 7.把30克黄油放到和得差不多的面中继续和 |
 | 8.直到和到面出膜，就开始发酵 |
 | 9.当发二倍大时就取出来擀成片 |
 | 10.把35克的黄油薄薄抹一层。再撒上红糖，要撒均匀 |
 | 11.然后布满葡萄干。 |
 | 12.卷起来 |
 | 13.切块摆入蛋糕盒中二次发酵 |
 | 14.发好了。 |
 | 15.刷上蛋液 |
 | 16.入烤箱170度20分钟就可以了。 |
【黄油水果面包做法小贴士】
| 我的面有些软了，下次做可以少放点液体可能更好些。 |
