红烧鱼

鱼煎至焦黄

【食材与调料】

【主料】草鱼500克
【辅料】姜3克

【制作步骤】
1.锅热下油,油七成热放入鱼,煎至两面焦黄
2.加入热水,放入葱姜蒜,加盐料酒生抽老抽调味
3.小火15分钟,大火收汁加鸡精小葱

【红烧鱼做法小贴士】

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许晓玲 许晓玲
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