花生馅饼

这是一个清香可口的小饼,操作很简单,口味很独特,不妨一试哦

【食材与调料】

【主料】普通面粉400g,牛奶80g,花生油60g,干酵母4g,鸡蛋2个
【辅料】白糖适量,花生米适量

【制作步骤】
花生馅饼 1.准备好所有食材后开始发面,除花生米外都搅拌均匀在一起揉成光滑面团后,发酵至2倍大。
花生馅饼 2.把花生米用烤箱烤熟即可,温度时间可根据自家烤箱情况掌握。
花生馅饼 3.把炒熟的花生米用擀面杖套保鲜膜擀碎。
花生馅饼 4.发好的面团在案板上分成一些小块。
花生馅饼 5.把小块面团揉圆后松弛几分钟。
花生馅饼 6.擀面皮成圆后,加入适量花生米,收口成包子形状。
花生馅饼 7.再将包子扎口的面朝下用擀面杖擀成圆饼。擀饼后放入烤盘里。
花生馅饼 8.开始低温发酵15至20分钟,190度15分钟即可出炉。

【花生馅饼做法小贴士】
小贴士无

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