脆爽 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2个,五花肉适量,蒜2瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切2半,把瓤挖出来 |
![]() | 2.放少量盐腌制一会 |
![]() | 3.这个是腌了几分钟的 |
![]() | 4.把水攥干 待用 |
![]() | 5.把五花肉放下锅别放油 |
![]() | 6.干炒五花肉,肉会自己出油的 |
![]() | 7.肉变金黄就可以把黄瓜放下去,翻炒片刻加入少量的盐就可以出锅啦 |
【黄瓜小炒肉做法小贴士】
脆爽 |
【主料】黄瓜2个,五花肉适量,蒜2瓣 |
![]() | 1.黄瓜切2半,把瓤挖出来 |
![]() | 2.放少量盐腌制一会 |
![]() | 3.这个是腌了几分钟的 |
![]() | 4.把水攥干 待用 |
![]() | 5.把五花肉放下锅别放油 |
![]() | 6.干炒五花肉,肉会自己出油的 |
![]() | 7.肉变金黄就可以把黄瓜放下去,翻炒片刻加入少量的盐就可以出锅啦 |