果仁酸奶红薯泥#妙搭,果仁酸奶红薯泥#妙搭的做法 - 阳康菜谱网果仁酸奶红薯泥#妙搭做法大全

今早忙着给儿子和朋友做木糠杯没顾上好好做早餐，只能糊弄一下应付几囗，一锅蒸了红薯和鸡蛋，红薯用汤匙压成泥拌上炼乳，放入盘中稍整成圆形，然后浇上一些自制酸奶，撒上一些果仁即可食用。家里只有花生米，所以果仁是炒香的花生米，撒了一些蔓越莓果干和枸杞装饰。这款早餐看似简单，但营养还是很丰富的，既有可以作为主食的红薯、又有营养丰富的酸奶，还有富含维生素和油脂的花生米。再撒上一些养肝，滋肾，润肺的枸杞子、富含维C和抗氧化物质的蔓越莓干，这款早餐既好吃又不用担心发胖。

【食材与调料】

【主料】红薯350g

【辅料】酸奶150g，雀巢鹰唛炼乳20g，花生米50g，蔓越莓果干20g，枸杞子5g，黑加仑果干20g

【制作步骤】

	1.花生米放入烤箱里150度烤出香味。
	2.把烤香的花生米去皮后用擀面杖压成两、三半备用。
	3.红薯去皮切片后蒸熟。
	4.把蒸熟的红薯用匙子压成红薯泥。
	5.趁热淋入一些炼乳拌匀。
	6.拌好的红薯泥码入盘中稍整形成圆形。
	7.淋上酸奶，撒上花生米和果干后即可食用。