放辣椒更好吃 但我没放 |
【食材与调料】
【主料】肥肠适量,豆腐适量,葱花适量,大料两个,油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.肥肠切片 | |
2.豆腐切四方块 | |
3.葱花 | |
4.锅中放油加热 加入肥肠 炒微黄 | |
5.放葱花炒香 加生抽 一点酱油 炒匀 | |
6.加豆腐翻炒几下 慢翻 豆腐会碎 加水没过豆腐 加大料 | |
7.加盐 炖到有少量水 加味精出锅 |
【肥肠炖豆腐做法小贴士】
放辣椒更好吃 但我没放 |
【主料】肥肠适量,豆腐适量,葱花适量,大料两个,油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,老抽适量 |
1.肥肠切片 | |
2.豆腐切四方块 | |
3.葱花 | |
4.锅中放油加热 加入肥肠 炒微黄 | |
5.放葱花炒香 加生抽 一点酱油 炒匀 | |
6.加豆腐翻炒几下 慢翻 豆腐会碎 加水没过豆腐 加大料 | |
7.加盐 炖到有少量水 加味精出锅 |