豆沙花卷

玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

【食材与调料】

【主料】玉米泥小半碗,面粉120g
【辅料】酵母适量,豆沙适量

【制作步骤】
豆沙花卷 1.玉米泥小半碗
豆沙花卷 2.倒入装着面粉的大容器里揉搓光滑,面粉已经加入酵母粉了,做的时候就不用再放了
豆沙花卷 3.盖好保鲜膜醒40分钟
豆沙花卷 4.发至两倍大再揉搓光滑
豆沙花卷 5.取一小块面团分成三小份搓长条再围成圈用筷子夹成花卷生坯
豆沙花卷 6.依次做好再把豆沙馅揉圆放在上面
豆沙花卷 7.醒十分钟再放入蒸锅蒸15分钟闷2-3分钟
豆沙花卷 8.已经好了
豆沙花卷 9.可以享用了

【豆沙花卷做法小贴士】
小贴士记得闷2-3分钟再开盖

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