| 口蘑素有“保健食品”和“素中之王”的称号，是一种味道鲜美、营养齐全、且具保健功能的食材，历来被人民所珍爱。今天和朋友们分享一道用口蘑做的凉拌菜，葱油口蘑 |
【食材与调料】
【主料】口蘑200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，姜汁适量，蘑菇精适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.口蘑洗净切片，大葱选葱白切碎 |
 | 3.口蘑放沸水中焯水，捞出用凉水浸凉 |
 | 4.葱花用清油小火熬成葱油 |
 | 5.口蘑加盐、蘑菇精、姜汁、葱油拌匀 |
 | 6.装盘 |
【葱油口蘑做法小贴士】
| 小贴士焯水时间不能过长 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【葱油口蘑做法小贴士】
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