炸薯条的做法,炸薯条的做法的做法 - 阳康菜谱网炸薯条的做法做法大全

今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法，这个是从同事那里学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的，就试试吧。

【食材与调料】

【主料】土豆适量，盐适量

【辅料】油适量

【制作步骤】

	1.1. 土豆一个
	2.2. 将土豆去皮洗净
	3.3. 切成长条状。
	4.4. 放入水中备用。
	5.5. 将切好的土豆条放入沸水中煮。
	6.6. 煮3分钟。
	7.7. 捞出沥干水分晾凉
	8.8. 可用厨房纸吸干水份。
	9.9. 然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
	10.10. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
	11.11. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。
	12.12. 吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。