炸薯条的做法

今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从同事那里学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。

【食材与调料】

【主料】土豆适量,盐适量
【辅料】油适量

【制作步骤】
炸薯条的做法 1.1. 土豆一个
炸薯条的做法 2.2. 将土豆去皮洗净
炸薯条的做法 3.3. 切成长条状。
炸薯条的做法 4.4. 放入水中备用。
炸薯条的做法 5.5. 将切好的土豆条放入沸水中煮。
炸薯条的做法 6.6. 煮3分钟。
炸薯条的做法 7.7. 捞出沥干水分晾凉
炸薯条的做法 8.8. 可用厨房纸吸干水份。
炸薯条的做法 9.9. 然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)
炸薯条的做法 10.10. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
炸薯条的做法 11.11. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。
炸薯条的做法 12.12. 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

【炸薯条的做法做法小贴士】

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