蒸馒头

自己蒸个馒头,花卷吃

【食材与调料】

【主料】面粉8g
【辅料】盐0适量

【制作步骤】
蒸馒头 1.面粉,发酵粉,温水,盐少量,搅拌均匀,放置温暖的地方发酵半个小时,体积变成2倍大
蒸馒头 2.揉圆,放到锅里醒一会
蒸馒头 3.醒到这么大就可以蒸了,20分钟,关火5分钟后开盖

【蒸馒头做法小贴士】
小贴士酵母温水冲开,一边搅拌一边往里加

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