【食材与调料】
【主料】蛋挞皮8个，淡奶油105克 |
| 【辅料】糖23克，牛奶105克，低筋面粉11克，蛋黄3个 |
【制作步骤】
 | 1.把淡奶油，牛奶，糖，蛋黄，面粉倒在一起，均匀搅拌(在准备蛋黄时，最好准备两个无水无油的铁盆，将蛋清与蛋黄分开)。 |
 | 2.搅好后，均匀倒入蛋挞皮内(到8分就可以了，太多容易溢出来)。 |
 | 3.把蛋挞放进烤箱，烤20分钟。 |
 | 4.香喷喷的蛋挞就出炉了！ |
【原味蛋挞做法小贴士】
| 小贴士最好把烤箱调成200℃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【原味蛋挞做法小贴士】
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