| 用鱼柳自己做鱼丸，真材实料，吃的放心。一次可以多做些，放入冰箱，可以搭配其他菜做不同的菜式，方便，简单，营养好！ |
【食材与调料】
【主料】鱼柳500g |
| 【辅料】生粉适量，盐适量，姜汁适量，煮红适量，菠菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买回来的鱼柳泡浸多次清洗干净，沥干水分。 |
 | 2.放入搅拌机搅拌成鱼胶。 |
 | 3.加入料酒，盐，胡椒粉，生粉拌均匀。 |
 | 4.调好味道拌均匀的鱼滑。 |
 | 5.将鱼滑挤成小丸子放入热水锅里煮熟。 |
 | 6.准备菠菜。 |
 | 7.准备猪红。 |
 | 8.将菠菜用热水烫一下去涩。 |
 | 9.煮锅另外加入烧开的水，放入鱼丸，猪红，加入适量盐，鸡精调味。 |
 | 10.最后放入菠菜烧开即可。 |
 | 11.这款＂鱼丸菠菜汤＂味道清香，营养均衡，老少咸宜。 |
【鱼丸菠菜汤做法小贴士】
| 小贴士无须技巧 |
